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22 dicembre 2011
Mangiare mediterraneo fa vivere tre anni di più
Quelli che seguono una dieta mediterranea aumentano l'aspettativa di vita, fino a 3 anni.
A dirlo, una ricerca dell'Università di Gothenburg (sezione Sahlgrenska Academy) in Svezia, diretta dal dottor Gianluca Tognon e pubblicata su "Age".
Il team svedese ha sfruttato i dati dello "H70 Study", mettendo sotto esame un gruppo di 70enni che seguivano una dieta mediterranea (frutta e verdura e pasta) con pari età che seguivano una dieta più ricca di carne e derivati animali.
Il raffronto ha mostrato come il primo gruppo (dieta mediterranea) avesse un 20% in più di vivere più a lungo, con un bonus di 2-3 anni.
Inoltre, spiega Tognon, tale risultato viene confermato da tre ricerche simili, una effettuata in Danimarca, una in Svezia, e la terza mirata sui bambini.
Perciò, secondo il capo-ricercatore, "La conclusione che possiamo trarre da tutti questi studi è che non vi è dubbio che la dieta mediterranea sia legata a una migliore salute, non solo per gli anziani, ma anche per i giovani".
FONTE: Gianluca Tognon, Elisabet Rothenberg, Gabriele Eiben, Valter Sundh and Anna Winkvist, et al., "Does the Mediterranean diet predict longevity in the elderly? A Swedish perspective", 2011, Volume 33, Number 3, Pages 439-450, DOI: 10.1007/s11357-010-9193-1->NewsFood Matteo Clerici
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